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科學家研究發現
不管是紅葡萄酒或白葡萄酒
對心臟健康似乎都有益處
紅酒中含有白藜蘆醇(Resveratrol)還有花青素(Anthocyanins)可以抗氧化
減少心血管疾病
白藜蘆醇還有花青素主要是在葡萄皮中
但是實驗結果顯示 果肉也有相同的效果

因此葡萄還有許多未知的成份可以保護心血管

然而  為什麼所有的報導都要加個"酒"
明明就跟酒沒什麼關係

在1992年的時候,紅酒的飲用人數出現了大幅度的增加,因為當時有研究指出....


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